MENY

ITALIENSK MAT

Autentisk pizzabakning från italien som det ska smaka!


Äkta Italiensk husmanskost ska lagas med fina råvaror, en smula temperament och mycket Kärlek. Vi hoppas att du hittar något som faller dig i smaken. Buon Appetito!

Pizza Bianca

Utan tomatsås

 

 

Bresaola 120:-

Mozzarella, ruccola, bresaola, tryffelolja & parmigiano reggiano

 

Quatro formaggi e aglio nero 115:-

Rökt-mozzarella, taleggio, Gorgonzola & parmiggiano.


Pizza di mare

Skaldjurspizzor


Il Gambero 115:-

Tomatsås, ost, räkor ,cocktailtomater & karl-johansvampkräm

 

Tonno 110:-

Tomatsås, ost, tonfisk, oliver, rödlök, ruccola & siciliensk oregano

 

Marinara 115:-

Tomatsås, ost, räkor & musslor

 

Puttanesca 115:-

Tomatsås, ost, sardeller & oliver

 

Quattro Stagioni 120:-

Tomatsås, ost, skinka, räkor, champinjoner & kronärtskocka

Pizza Vegetale

Vegetarisk Pizzor


Margherita 100:-

Tomatsås, mozzarella, jungfruolivolja & basilika

 

Funghi 105:-

Tomatsås, ost & färska champinjoner

 

Napoli 110:-

Tomatsås, buffel mozarella, grillad aubergine & oregano.

Pizza Con Carne

Köttpizzor


Parma 120:-

Tomatsås, ost, parmaskinka och pesto Genovese


Valtellina 115:-

Tomatsås, ost, bresaola, tryffelolja & Parmigiano Reggiano


Ventricina 110:-

Tomatsås, ost, grillad paprika & salame piccante


Piccante 110:-

Tomatsås, ost, nötfärs, lök, piri-piri & pepperoni


Chano 130:-

Tomatsås, ost, oxfilè, gorgonzola, vitlök & bearnaisesås


Funghi & Saslicia 115:-

Tomatsås, mozzarella, champinjoner, salsiccia, parmesan


Romana 110:-

Tomatsås, ost, skinka, nötfärs


Speciale 115:-

Tomatsås, ost, champinjoner, skinka, nötfärs & lök


Tartufo e salami 115:-

Tomat, mozzarella, tryffel-salami, karl johansvamp-creme & parmesan.


Porcini & Cingal 115:-

Tomat, mozarella, Karl Johan svamp-creme, basilica, vildsvins-salami & parmesan.

Pasta


Lasagne al forno 110:-

Mozzarella gratinerad lasagne med nötfärs


Roma (Veg) 110:-

Pastarulle med ricottaost, spenat, tomatsås, grädde & parmesan


Carbonara 115:-

Klassisk pastarätt från Lazio. Pancetta, äggula. svartpeppar, parmesan & persilja


Fagotti Genovese 115:-

Fylld pasta med skinka och ost. Serveras med pesto, Genovese och parmaskinka


Gambero 125:-

Chili & vitlöksfrästa scampi och vitvin serveras med spagetti, toppad med parmesan

Antipasti

Förrätter


Antipasto Caprese 105:-

Tomat, mozzarella & basilika, buffelmozzarella

 

Antipasto della Valtellina 105:-

Bresaola, citron, jungfruolja & Parmigiano Reggiano

Dessert


Tiramisu 79:-

Italiensk dessert

BESTÄLL ONLINE

Nu kan man även beställa online enkelt & snabbt!

HISTORIA

För 30 år sedan startade vi Gambero på Övre Husargatan, nu öppnar vi på nytt på Storgatan 11

 Välkommen gamla och nya gäster!

Copyright © All Rights Reserved 2019

Website by wenio.se

KONTAKTA OSS


Storgatan 11

411 24 Göteborg

info@ilgambero.nu

ÖPPETTIDER



MÅN-FRED 11-21

LÖR-SÖND 12-21